Mousse au chocolat & avocat

Très facile à faire, cette recette est une version santé de la recette classique de mousse au chocolat. D’un goût très savoureux, cette mousse a une texture lisse et délicate ! Pour: 6 portions Préparation 15 min   Ingredients ½ tasse eau bouillante ½ tasse poudre de cacao 1 avocat mûr ½ banane 2 c. à…

Granola maison

          Une délicieuse recette que vous pouvez modifier à l’infini. Parfaite pour l’heure de déjeuner ou comme collation en après-midi! Pour 10-12 portions Préparation 10 min Cuisson 10-15 min Ingredients 1/4 tasse d’huile végétale 1/4 tasse de sirop d’érable ou miel 3 tasses de flocons d’avoine 1 tasse de noix de…

Kale chips

Chips de kale au chanvre. Voici un amuse-gueule santé, que vos enfants vont adorer ! Ils ne pourront pas se limiter à en manger juste une. Elles sont parfaitement croustillantes ! Pour 8 portions Préparation 15 min Cuisson 18-20 min Ingredients 4 c. à s. d’huile d’olive 5ml de sirop d’érable 1 c. à s. de sauce…

Muffins au maïs

Muffins au maïs. Quand j’avais 10 ans, j’adorais cuisiner des muffins avec ma grand-mère. Mes préférés, les muffins aux maïs. Originalement, cette recette est faite à base de lait au sucre, mais j’ai substitué le lait par du sirop d’érable, étant donné que je ne peux pas manger des produits laitiers. Ces muffins ont une consistance…